Migliori Cibi Locali e Tradizionali da Provare a Cabo San Lucas

Questi tacos sono un must-try a Cabo San Lucas, realizzati con pesce fresco fritto o grigliato, serviti in una tortilla di mais e condita con salsa di cavolo e maionese piccante. Ogni morso offre una combinazione perfetta di croccantezza e freschezza del mare.

Un piatto tradizionale messicano, i chiles en nogada sono peperoni poblano ripieni di carne macinata, frutta secca e spezie, ricoperti da una salsa di noci. Questo piatto è un'esplosione di sapori dolci e salati.

Il ceviche è un piatto fresco a base di pesce crudo marinato nel succo di lime, accompagnato da cipolla, pomodoro e coriandolo. È un antipasto leggero e rinfrescante, perfetto per il clima di Cabo.

Il flan è un classico dessert messicano, una crema caramellata a base di uova, latte e zucchero, con una consistenza liscia e cremosa. È spesso servito con una salsa di caramello.

I churros sono dolci fritti, simili a bastoncini, cosparsi di zucchero e cannella, spesso serviti con cioccolato caldo per intingere. Un dolce tradizionale che non può mancare durante una visita a Cabo.

L'agua fresca è una bevanda rinfrescante a base di frutta fresca frullata, acqua e zucchero. È disponibile in vari gusti, come tamarindo, hibiscus o melone, ed è perfetta per dissetarsi nel caldo di Cabo.