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Mejores Comidas Locales y Tradicionales para Probar en Yokohama

Descubre las 6 mejores comidas locales y tradicionales para probar en Yokohama. Obtén recomendaciones impulsadas por IA para platos auténticos, cocina tradicional y los mejores restaurantes.

Ramen de Yokohama

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El ramen de Yokohama es famoso por su caldo de cerdo y su sabor profundo. Este plato es un símbolo de la cultura culinaria de la ciudad, muy apreciado por su textura de fideos y la riqueza del caldo.

Ingredientes

fideos de trigocaldo de cerdochashu (cerdo asado)huevo marinadocebolla verde

Best Time

almuerzo o cena

Cultural Significance

El ramen es una parte esencial de la cultura japonesa y representa la fusión de sabores de Yokohama.

Where to try it

Ippudo, Minato Mirai
4.6
Yokohama Ramen Museum, Naka
4.5
Shin-Yokohama Ramen, Kohoku
4.4

Chuka Soba

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Este plato es una sopa de fideos al estilo chino, popular en Yokohama. Se caracteriza por su caldo claro y los fideos finos, generalmente acompañados de carne y verduras.

Ingredientes

fideos al huevocaldo de pollocarne de cerdobrotes de bambúcebolla verde

Best Time

almuerzo

Cultural Significance

Chuka Soba es un ejemplo del intercambio cultural entre Japón y China, reflejando la historia de Yokohama como un puerto internacional.

Where to try it

Chuka Soba Katsu, Naka
4.7
Ramen Santoka, Naka
4.5
Yokohama Chuka Soba, Nishi
4.2

Gyunyu Don

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Un plato de arroz cubierto con carne de res y cebolla en un caldo de salsa de soja. Este plato es reconfortante y muy popular entre los locales.

Ingredientes

arrozcarne de rescebollasalsa de sojahuevo

Best Time

cena

Cultural Significance

El Gyunyu Don es un plato familiar que se disfruta en muchas mesas en Yokohama, simbolizando la cocina casera.

Where to try it

Gyunyu Don Shokudo, Naka
4.4
Kushi Yaki, Nishi
4.5
Hakkaku, Naka
4.3

Anpan

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El Anpan es un bollo dulce relleno de pasta de frijol rojo, muy popular en Yokohama. Es un bocadillo ideal para disfrutar con el té.

Ingredientes

harina de trigoazúcarpasta de frijol rojolevadurasal

Best Time

merienda

Cultural Significance

Este dulce tradicional se originó en el período Meiji y representa la influencia de la repostería occidental en Japón.

Where to try it

Katsu Anpan, Naka
4.5
Yokohama Anpan Shop, Nishi
4.6
Daiwa, Minato Mirai
4.4

Mitarashi Dango

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Dango a la parrilla cubierto con una salsa dulce de soja. Este postre es popular en festivales y se disfruta especialmente en temporada de sakura.

Ingredientes

harina de arrozaguasalsa de sojaazúcarmiel

Best Time

snack

Cultural Significance

Mitarashi Dango es un dulce que simboliza las festividades y la cultura de compartir entre amigos y familiares.

Where to try it

Mitarashi Dango Shop, Naka
4.4
Dango no Sato, Minato Mirai
4.5
Street Food Stall, Chinatown
4.6

Cerveza de Yokohama

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La cerveza local de Yokohama es famosa por su calidad y variedad. Ideal para acompañar cualquier comida y disfrutar de un momento relajante.

Ingredientes

aguamaltalúpulolevaduraazúcar

Best Time

cena o evento

Cultural Significance

La cerveza artesanal ha crecido en popularidad en Yokohama, reflejando la cultura de la ciudad como un puerto cosmopolita.

Where to try it

Yokohama Brewery, Naka
4.7
Craft Beer Bar, Nishi
4.6
Yokohama Beer House, Minato Mirai
4.5