Mejores Comidas Locales y Tradicionales para Probar en Nagoya

Este plato de anguila a la parrilla se sirve sobre arroz y se puede disfrutar de tres formas diferentes: comerlo directamente, añadir caldo o mezclarlo con condimentos. Es un plato emblemático de Nagoya que destaca por su sabor ahumado y su textura tierna.

Una variación del famoso plato de tonkatsu, el Miso Katsu se sirve con una deliciosa salsa de miso roja que le da un sabor profundo y único. Este plato es crujiente por fuera y tierno por dentro, ideal para los amantes de la carne.

Una deliciosa combinación de tempura de camarones y onigiri (bolas de arroz), cubierta con alga nori. Este plato es un excelente ejemplo de la fusión de sabores en la cocina de Nagoya.

Este tofu negro es un postre suave y cremoso hecho a base de sésamo negro. Se sirve frecuentemente con jarabe dulce o frutas, brindando un sabor único y ligeramente amargo.

Este bizcocho esponjoso, de origen portugués, se ha adaptado a la cultura japonesa y se hace con ingredientes simples como huevos, azúcar y harina. Su textura suave y dulce lo convierte en un favorito entre los locales.

Esta bebida dulce y espesa hecha a partir de arroz fermentado es popular en los festivales y durante el invierno. Es un bebida reconfortante, a menudo servida caliente.

Brochetas de carne y verduras empanizadas y fritas, ideales para disfrutar como un aperitivo. Se sirven con una salsa especial y son perfectas para compartir.