Beste Lokale und Traditionelle Speisen zum Probieren in Valencia
Entdecken Sie die 6 besten lokalen und traditionellen Speisen in Valencia. Erhalten Sie KI-gestützte Empfehlungen für authentische Gerichte, traditionelle Küche und die besten Restaurants.
Paella Valenciana
Paella Valenciana ist das berühmteste Gericht Valencias und besteht aus einer Mischung aus Reis, Hühnchen, Kaninchen, grünen Bohnen und Safran. Dieses Gericht wird traditionell in einer großen Pfanne zubereitet und ist ein Muss für jeden, der die lokale Küche erleben möchte.
Zutaten
Best Time
Mittagessen
Cultural Significance
Paella ist ein Symbol der valencianischen Gastronomie und wird oft bei Familienfeiern serviert.
Where to try it
Fideuà
Fideuà ist ein weiteres traditionelles Gericht aus Valencia, ähnlich wie Paella, aber anstelle von Reis wird hier Nudeln verwendet. Es wird typischerweise mit Meeresfrüchten zubereitet und hat einen ausgeprägten Geschmack von Fischbrühe.
Zutaten
Best Time
Abendessen
Cultural Significance
Fideuà ist ein beliebtes Gericht an der Küste und wird oft von den Einheimischen genossen.
Where to try it
Escombros
Escombros sind eine Art von valencianischem Auflauf, der aus verschiedenen Gemüsesorten und Fleisch besteht, die in einer speziellen Sauce gekocht werden. Es wird oft als herzhaftes Hauptgericht serviert und ist sehr sättigend.
Zutaten
Best Time
Mittagessen
Cultural Significance
Escombros ist ein traditionelles Gericht, das oft in ländlichen Gegenden gegessen wird.
Where to try it
Tarta de Santiago
Tarta de Santiago ist ein traditioneller Mandeltorte aus der Region, die mit Zucker und Zimt bestäubt wird und oft das Kreuz von Santiago auf der Oberseite hat. Sie ist perfekt für einen süßen Abschluss nach einer Mahlzeit.
Zutaten
Best Time
Nach dem Essen
Cultural Significance
Diese Torte hat eine lange Tradition und wird oft zu besonderen Anlässen serviert.
Where to try it
Horchata de Chufa
Horchata de Chufa ist ein traditionelles Getränk aus Valencia, das aus Erdmandeln, Wasser und Zucker hergestellt wird. Es wird oft kalt serviert und ist besonders erfrischend im Sommer.
Zutaten
Best Time
Nachmittags
Cultural Significance
Horchata ist ein typisches Erfrischungsgetränk und wird häufig mit Fartons, einem süßen Gebäck, kombiniert.
Where to try it
Fartons
Fartons sind süße, weiche Backwaren, die oft mit Horchata serviert werden. Sie sind leicht und fluffig, ideal zum Dippen in das Getränk.
Zutaten
Best Time
Nachmittags
Cultural Significance
Fartons sind ein beliebter Snack in Valencia und perfekt für eine Teepause.