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Beste Lokale und Traditionelle Speisen zum Probieren in Tallinn

Entdecken Sie die 6 besten lokalen und traditionellen Speisen in Tallinn. Erhalten Sie KI-gestützte Empfehlungen für authentische Gerichte, traditionelle Küche und die besten Restaurants.

Kohuke

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Kohuke ist ein beliebter estnischer Snack, der aus Quark hergestellt wird und oft mit Schokolade oder Fruchtgeschmack überzogen ist. Diese süße Leckerei ist besonders bei Kindern und Jugendlichen beliebt und eignet sich hervorragend als Snack für zwischendurch.

Zutaten

QuarkSchokoladeZucker

Best Time

anytime

Cultural Significance

Kohuke ist ein fester Bestandteil der estnischen Snackkultur.

Where to try it

Kohuke Cafe, Altstadt
4.7
Rukkiruur, Kalamaja
4.5

Verivorst

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Verivorst sind blutgefüllte Würste, die traditionell zu Weihnachten serviert werden. Sie werden aus Schweinefleisch, Blut, Hafer und Gewürzen hergestellt und oft mit Sauerkraut und Kartoffeln serviert.

Zutaten

SchweinefleischSchweineblutHaferZwiebelnGewürze

Best Time

Weihnachten

Cultural Significance

Verivorst ist ein klassisches Gericht, das die estnische Weihnachtskultur repräsentiert.

Where to try it

Tallinna Turg, Altstadt
4.6
Poe, Kalamaja
4.4

Kiluvõileib

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Kiluvõileib ist ein traditionelles estnisches Sandwich, das aus Roggenbrot, eingelegten Heringen, Butter und Zwiebeln besteht. Dieses Gericht ist ein beliebter Snack oder leichte Mahlzeit, die oft in den lokalen Cafés angeboten wird.

Zutaten

Roggenbroteingelegte HeringeButterZwiebelnKräuter

Best Time

Mittagessen

Cultural Significance

Kiluvõileib spiegelt die maritime Kultur Estlands wider.

Where to try it

Lido, Kesklinn
4.5
Cafe Klaus, Altstadt
4.2

Mulgikapsad

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Mulgikapsad ist ein herzhaftes Gericht aus Sauerkraut, Schweinefleisch und Kartoffeln. Es ist besonders in Südestland beliebt und wird oft mit Schmalz und Roggenbrot serviert.

Zutaten

SauerkrautSchweinefleischKartoffelnZwiebelnSchmalz

Best Time

Herbst/Winter

Cultural Significance

Dieses Gericht ist ein Symbol für die rustikale estnische Küche.

Where to try it

Kohvik Moon, Kadriorg
4.8
Sooja, Kesklinn
4.4

Kringel

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Kringel ist ein traditionelles estnisches Gebäck, das oft mit Zimt und Zucker gefüllt ist. Es hat eine charakteristische Ringform und ist sowohl zum Frühstück als auch zum Kaffee sehr beliebt.

Zutaten

MehlZuckerHefeZimtButter

Best Time

Frühstück/Kaffeepause

Cultural Significance

Kringel ist ein beliebtes Gebäck, das oft bei Festen und Feiern serviert wird.

Where to try it

Café Maiasmokk, Altstadt
4.6
Rukis, Kalamaja
4.5

Saku Lager

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Saku Lager ist ein bekanntes estnisches Bier, das in der Saku-Brauerei gebraut wird. Es hat einen milden Geschmack und ist erfrischend, ideal für gesellige Runden.

Zutaten

WasserGerstenmalzHopfenHefe

Best Time

Abend

Cultural Significance

Saku Lager ist eines der beliebtesten Biere Estlands und ein Teil der lokalen Brautradition.

Where to try it

Saku Õlletehase, Saku
4.7
Beer House, Altstadt
4.4