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Beste Lokale und Traditionelle Speisen zum Probieren in Dschidda

Entdecken Sie die 5 besten lokalen und traditionellen Speisen in Dschidda. Erhalten Sie KI-gestützte Empfehlungen für authentische Gerichte, traditionelle Küche und die besten Restaurants.

Kabsa

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Kabsa ist ein traditionelles saudi-arabisches Gericht, das aus gewürztem Reis, Fleisch und einer Vielzahl von Gewürzen besteht. Es ist ein beliebtes Familienessen und wird oft bei festlichen Anlässen serviert.

Zutaten

ReisHuhn oder LammTomatenZwiebelnGewürze (z.B. Zimt, Kardamom)

Best Time

Mittagessen oder Abendessen

Cultural Significance

Kabsa gilt als das Nationalgericht Saudi-Arabiens und spiegelt die reiche kulinarische Tradition der Region wider.

Where to try it

Al Khodariyah, Al-Hamra
4.7
Mandi Al-Haram, Al-Balad
4.5

Shawarma

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Shawarma ist ein köstlicher Snack aus mariniertem Fleisch, das auf einem Spieß gegrillt und dann in dünnen Scheiben serviert wird. Es wird oft mit frischem Gemüse und Saucen in einem Fladenbrot eingerollt.

Zutaten

Rind- oder HühnerfleischFladenbrotTomatenGurkenKnoblauchsauce

Best Time

Snacks oder leichtes Mittagessen

Cultural Significance

Shawarma ist ein beliebtes Straßenessen in Dschidda und wird von Einheimischen und Touristen gleichermaßen geschätzt.

Where to try it

Al Baik, mehrere Standorte
4.8
Shawarma Al-Madina, Al-Balad
4.4

Jasheed

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Jasheed ist ein beliebtes Gericht, das aus zerriebenem Fleisch (häufig Lamm) und Reis besteht, serviert mit einer würzigen Sauce. Es ist besonders bekannt für seinen reichhaltigen Geschmack und wird häufig bei festlichen Anlässen gegessen.

Zutaten

LammfleischReisZwiebelnTomatenGewürze

Best Time

Abendessen

Cultural Significance

Dieses Gericht wird oft in Familien gefeiert und ist ein Symbol für Gastfreundschaft und Tradition.

Where to try it

Al-Masmak, Al-Hamra
4.6
Jasheed House, Al-Balad
4.5

Baklava

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Baklava ist ein süßes Gebäck, das aus dünnen Teigschichten (Yufka) besteht, gefüllt mit Nüssen und süßem Sirup. Es ist ein beliebtes Dessert in Dschidda und wird oft zu besonderen Anlässen serviert.

Zutaten

Yufka-TeigWalnüsse oder PistazienZuckerHonigZimt

Best Time

Nach dem Essen oder zu Feierlichkeiten

Cultural Significance

Baklava ist ein beliebtes Dessert in der gesamten arabischen Welt und symbolisiert Süße und Wohlstand.

Where to try it

Al-Fakhamah, Al-Balad
4.5
Sweets & More, Al-Hamra
4.3

Knafeh

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Knafeh ist ein traditionelles arabisches Dessert, das aus feinen Teigfäden, Käse und Sirup besteht. Es ist warm serviert und hat eine köstliche süße und salzige Kombination.

Zutaten

Käse (z.B. Nabulsi)Teigfäden (Knafeh-Teig)ZuckerWasserPistazien

Best Time

Nach dem Essen oder zu besonderen Anlässen

Cultural Significance

Knafeh ist ein beliebtes Festtagsdessert und wird oft bei Hochzeiten und Feiern serviert.

Where to try it

Knafeh Al Baklawa, Al-Balad
4.7
Al-Ameen, Al-Hamra
4.6