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Beste Lokale und Traditionelle Speisen zum Probieren in Buenos Aires

Entdecken Sie die 6 besten lokalen und traditionellen Speisen in Buenos Aires. Erhalten Sie KI-gestützte Empfehlungen für authentische Gerichte, traditionelle Küche und die besten Restaurants.

Asado

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Asado ist ein traditionelles argentinisches Grillgericht, das aus verschiedenen Fleischsorten wie Rindfleisch, Schweinefleisch und Lamm besteht, die auf einem offenen Feuer oder einem Grill zubereitet werden. Es ist mehr als nur ein Gericht, es ist ein gesellschaftliches Ereignis, das oft mit Freunden und Familie gefeiert wird.

Zutaten

RindfleischSchweinefleischLammKnoblauchGewürze

Best Time

abends

Cultural Significance

Asado ist ein Symbol der argentinischen Kultur und Gastfreundschaft.

Where to try it

El Pobre Luis, Belgrano
4.7
Don Julio, Palermo
4.9
La Brigada, San Telmo
4.5

Empanadas

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Empanadas sind gefüllte Teigtaschen, die in Argentinien sehr beliebt sind. Sie können mit verschiedenen Füllungen wie Rindfleisch, Huhn oder Käse und Spinat zubereitet werden und werden oft gebacken oder frittiert.

Zutaten

TeigRindfleischZwiebelnEierOliven

Best Time

mittags

Cultural Significance

Ein beliebter Snack oder eine Mahlzeit, die oft bei Feiern und Zusammenkünften serviert wird.

Where to try it

El Sanjuanino, Recoleta
4.6
La Cocina, Palermo
4.4
Las Cabras, Palermo
4.3

Milanesa a la Napolitana

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Milanesa a la Napolitana ist ein gewürztes, paniertes Fleischgericht, das gebraten und mit Schinken und Käse überbacken wird. Es wird oft mit Pommes frites oder einem Salat serviert.

Zutaten

Paniertes FleischSchinkenKäseEierPaniermehl

Best Time

abends

Cultural Significance

Ein beliebtes Komfortessen, das in vielen Haushalten und Restaurants zu finden ist.

Where to try it

Milanesa Club, Almagro
4.8
La Pérgola, Caballito
4.5
El Club de la Milanesa, verschiedenen Bezirken
4.4

Dulce de Leche

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Dulce de Leche ist eine süße, karamellisierte Milchcreme, die oft als Brotaufstrich oder Zutat in verschiedenen Desserts verwendet wird. Es ist ein unverzichtbarer Teil der argentinischen Süßspeisen.

Zutaten

MilchZuckerVanilleBackpulverSalz

Best Time

nach dem Essen

Cultural Significance

Ein klassisches argentinisches Produkt, das in vielen Desserts und Süßigkeiten vorkommt.

Where to try it

Havanna, verschiedene Bezirke
4.5
La Casa del Dulce de Leche, San Telmo
4.6
Heladería Volta, Recoleta
4.4

Chocotorta

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Chocotorta ist ein beliebter argentinischer Kuchen, der aus Schokoladenkeksen, Quark und Dulce de Leche besteht. Sie wird oft kalt serviert und ist ein Hit bei Feiern.

Zutaten

SchokoladenkekseQuarkDulce de LecheKakaoMilch

Best Time

nachmittags

Cultural Significance

Ein klassisches Dessert, das oft für Geburtstagsfeiern und Feiertage zubereitet wird.

Where to try it

Café Tortoni, Centro
4.5
Las Violetas, Almagro
4.7
El Gato Negro, San Telmo
4.4

Fernet con Coca

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Fernet con Coca ist ein beliebtes argentinisches Getränk, das aus Fernet, einem bitteren Kräuterlikör, und Coca-Cola besteht. Es wird oft als Aperitif oder zur Feier serviert.

Zutaten

FernetCoca-ColaEiswürfelZitrone

Best Time

abends

Cultural Significance

Ein Getränk, das die argentinische Gesellschaft und das Nachtleben prägt.

Where to try it

Bar Los Galgos, Balvanera
4.6
La Bomba, San Telmo
4.5
Café de los Angelitos, Balvanera
4.4